“唐庄白蓮是南陽知名特產，是我們代代守護的鄉土品牌。”唐庄村黨支部書記李明春說道。依托唐庄鄉獨特水土條件，唐庄白蓮練就獨有優良品質，“藕斷絲不連，隔夜不變色”，皮薄肉脆、清甜無渣。近年來，唐庄白蓮是當地綠色興農、推進農業可持續發展的重要載體。

擁有三十余年種藕經驗的種植戶李保民，全程見証了白蓮產業的興衰變遷。唐庄鄉水塘窪地眾多、淤土肥沃，適宜白蓮生長。自北宋引種以來，當地歷經數百年擇優選育、本土化馴化，培育出專屬優質白蓮品種，栽種技藝代代傳承。明清時期依托賒店古鎮商道，唐庄白蓮聲名鵲起，光緒年間被列為宮廷貢品，栽培技藝錄入《中國蔬菜志》，種藕成為當地農戶主要家庭副業。

“我親眼見証了這個老產業的起落浮沉。”李保民感慨道。早年白蓮為散戶零星種植，僅供本地市場。人民公社時期實現初步規模化，全鄉種植面積近1000畝，核心產區約100畝，統一供應南陽市場。改革開放后，青壯年勞動力大量外出，種藕挖藕勞作繁重，加之散戶種植無標准、無品牌、銷路窄，荷塘大面積撂荒，本土優質品種瀕臨退化，千年產業陷入發展低谷。

2008年，白蓮專業合作社成立，助力產業綠色復蘇、長效發展。合作社重點保護原生藕種，守護本土種質資源，摒棄粗放種植模式，推行無害化有機標准化種植。經專業檢測，唐庄白蓮營養品質優於外地藕種。2012年，唐庄白蓮入選南陽全國農民運動會指定供應蔬菜，獲評有機食品，成功打響地域綠色品牌。

“2013年起，鄉裡將白蓮列為‘一村一品’重點綠色產業，實打實靠政策資金助力產業提質升級。”李明春介紹。當地依托鄉村振興財政銜接資金，落實種植補貼、塘堰生態治理、免費技術培訓等惠民政策，持續優化種植條件。同時修建保鮮冷庫、完善田間路網，全方位扶持品牌培育、產品展銷，有效降低種植成本，推動傳統農耕向綠色高效現代農業轉型。

依托政策賦能，唐庄鄉盤活閑置土地，建成300余畝標准化荷塘基地。保鮮設施徹底破解儲運難題，產品遠銷全國多地。目前，白蓮畝產穩定3000斤左右，單畝產值可達一萬七八千元。挖藕季可帶動大量村民就近務工，人均日收入200至300元，有效拓寬群眾增收渠道。

“如今種藕早跟先前不一樣了。”李保民笑著說，“我們推出真空禮盒包裝，耐儲存、易攜帶，解決了鮮藕儲運、送禮難題，節日訂單十分火爆。有政策補貼、技術指導和穩定銷路，種藕不再是辛苦活，鄉親們在家門口就能穩定增收致富。”

近年來，唐庄鄉堅守生態優先、綠色興農理念，推動白蓮種植、精深加工、鄉村文旅融合發展，持續延伸產業鏈、提升價值鏈。從瀕臨退化的古老品種到標准化、品牌化富民產業，唐庄白蓮的蝶變，是本土種質資源保護利用、傳統農業綠色轉型、鄉村產業可持續發展的生動實踐，實現了生態、產業、民生多方共贏，為縣域鄉村全面振興注入持久綠色動能。（來源：社旗縣委宣傳部 作者：王夢圓）