夜经济如何吃出“文化味”

　　“振兴夜市、发展‘夜经济’，既要有品类多样的物质供应，还需要丰富多彩的公共文化作为支撑。”

　　□本报评论员 薛世君

　　郑州健康路夜市又热闹了起来，昔日的喧闹劲儿和烟火味儿满血归来。不光是郑州，我省很多地方的吃货，都迎来了撸串喝啤酒欢快聊着天的夜生活。从南阳市滨河中路的烧烤店，到许昌曹魏古城南大街的灯火辉煌，再到樱桃沟建业足球小镇的田园之夜，很多地方的“夜经济”重新焕发生机。

　　当前，北京、上海、广州等国内城市纷纷加码“夜经济”，满足人民群众的生活需求，借此扩内需促消费。“夜经济”的确有巨大的发展潜力，也具备巨大的拉动效应。但是有一种认识要纠偏：说起“夜经济”，无非是逛逛街、吃夜市、撸串、吃烧烤、购物之类，是“吃经济”，“烟火气”有余，“文化味”不足。

　　夜幕之下，味蕾需要满足，心灵亦然。虽说“夜经济”以经济活动为主，内涵却并不仅限于此，不仅包括吃喝、购物等物质层面的消费体验，还包括大众文化需求与精神享受，不仅是“胃口经济”，也是“文化经济”“心灵经济”。缺乏文化内涵的“夜经济”，到头来很可能只会沦为“吃喝一条街”，大家走走逛逛吃吃喝喝，然后一抹嘴抬脚走人，留不下什么印象和念想。所以说，振兴夜市、发展“夜经济”，既要有品类多样的物质供应，还需要丰富多彩的公共文化作为支撑。

　　日前，笔者参观了开封双龙巷，印象深刻。夜幕降临，人头攒动，小吃店、酒咖馆等“标配”自不必说，其独特之处就在于所承载的丰厚文化元素。双龙巷出了宋太祖、宋太宗两位皇帝，兄弟俩年少时就在这条巷子长大。同治年间，袁世凯曾经跟随嗣父袁宝庆寄居在双龙巷，另一位民国大总统徐世昌，小时候也住在双龙巷，跟袁世凯是发小。不仅如此，在这条不过几百米的小巷里，名人故居目不暇接，孔子75代孙孔祥榕、辛亥革命元老张钫、中共早期著名的工人运动领袖罗章龙、著名教育家杜孟模、治黄专家陈慰儒等，诸多历史文化名人都曾在这里生活。漫步其间，一种历史的厚重感扑面而来，处处散发着岁月沉淀的文化气息，仿佛穿越一般，与历史时光发生奇妙的连接。

　　洛阳“古都夜八点”文旅消费活动，不仅丰富了夜游、夜购、夜宵、夜娱等消费业态，更将音乐、影片、建筑、历史融为一体，将唐装、“唐谣”、石窟等元素融入其中，消费盛宴也是文化盛宴；许昌市曹魏古城的“夜经济”，不仅有特色美食，更有古朴典雅的连廊、恢宏大气的骑楼、幻化出万彩窑变之色的钧瓷、丰富多彩的民俗文化，置身其间，仿若回到三国时期的繁华许都……文化元素、消费元素、场景元素、历史元素相得益彰，这才是“夜经济”该有的样子。

　　《道德经》有言：“是以圣人之治，虚其心，实其腹。”闲暇之中，美食美景与雅文雅乐同享，既“实其腹”又“虚其心”，理应是“夜经济”追求的目标。用文化的明灯点亮“夜经济”的星空，城市的夜晚定会更有味道、更富魅力，城市的经济更富活力。