为切实做好食品安全“两个责任”分层分级包保工作，近日，新乡经开区管委会副主任赵峰开展“马上办理马路办公”，督导检查辖区包保主体食品安全责任落实情况。

在小城外大厨小灶，赵峰通过现场查看资料、听汇报等形式，对照任务清单，向经营户宣传食品安全知识，针对许可证、健康证是否过期、有无伪劣过期食品、餐具消毒消杀是否记录、食品加工过程是否合规、卫生环境是否整洁等进行现场检查，进一步压实食品安全属地管理责任和商户主体责任。

赵峰强调，要严格按照法律法规的要求落实好企业主体责任，提升自律意识和自控水平，牢牢守住安全底线。各部门要各司其职，强化指导和检查力度，及时排查和化解风险隐患，切实筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。（新乡经开区管委会供稿 作者：林子俊）

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