初冬时节，来到孟州市赵和镇南临泉村的胡萝卜种植基地，绿油油的胡萝卜叶子接连成片、长势喜人，村民们抢抓晴好天气动作娴熟有序地将成熟的胡萝卜拔出、摘叶、去泥、装袋，一垄垄破土而出的胡萝卜整齐地绵延在肥沃的土地上，丰收的喜悦洋溢在田间地头。

胡萝卜俗称“小人参”，内含营养价值丰富的胡萝卜素，从九月份的小胡萝卜苗“丰收在望”慢慢地发芽成长，变成“丰收到手”，种植大户霍小磊难掩丰收的喜悦，他信心满满地说：“我种胡萝卜已经6年多了，今年种了50多亩胡萝卜，预计能收30万斤，昨天刚有商家来收购，赚了有六七千块钱呢。”

与此同时，胡萝卜的丰收也为周边群众带来更多的短期就业机会。在采收、分拣、包装、运输等环节，每天需要劳动力100人以上，“冬天天冷，在家没啥事，来收萝卜一天八十块钱呢，比起去其他地方打零工近多了，能多增加一点收入挺好的。”采收工人赵大姐一边给胡萝卜去缨一边告诉笔者。

随着季节更替，霍小磊经过多轮次的种植实践，积累了丰富的胡萝卜种植经验。今年，他家的胡萝卜亩产量多、个大饱满、颜色鲜艳，整体均匀品相十分诱人，深受广大客商的青睐。 “为了确保胡萝卜能够完整保持高新鲜度更好地销售，我们村两委积极提前与菜市场、超市等销售渠道进行了联系，确保萝卜能够当天采摘、当天卖完。”赵和镇南临泉村党支部书记李正玉介绍说。

农村天地广阔，农业大有可为。近年来，赵和镇不断整合土地资源，大力支持辖区群众创新发展建设新型特色农业种植基地，通过土地流转，积极探索“双向订单式”种植销售一体化产业链，采用“土地+合作社+农户+订购商”的经营模式，进行农作物高效轮种，推进规模化种植，实现科学化和精细化管理的同时，种植产量和面积逐年提升，有效促进了产业增效、农民增收。

“下一步，我镇将持续以立足土地优势为落脚点，积极谋划特色种植产业，建好‘菜园子’的同时，保障‘菜篮子’高质量稳定发展，增强抵御风险的能力，进一步引导更多群众加入到特色产业种植上来，不断为乡村振兴注入新的活力。”赵和镇相关负责人表示。（来源：孟州市委宣传部 作者：李文静）

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