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好品中国丨从本草良药到“国色天香” 

2025年04月18日18:40 | 来源:人民网-河南频道
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阳春时节

百花竞秀

每一朵花

都是春天的邀约

开在枝头

也开在心头

而被誉为“花中之王”的牡丹

永远在“群芳谱”中

拥有不可撼动的地位

从本草良药到“国色天香”   

作为原产于我国的传统名花

牡丹有着悠久的栽培历史

起初长于山野河畔

因和芍药花形相似、花期相近

被称为“木芍药”

直到汉代医者慧眼识珠

《神农本草经》郑重记下

“牡丹味辛寒”

从此,药香中多了一抹风雅

“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇”

在气候温和、四季分明

土质肥沃的洛阳

牡丹找到了得天独厚的生长环境

洛阳牡丹大规模人工栽培

始于隋,盛于唐

宋朝时达到鼎盛

自此有了“洛阳牡丹甲天下”的美誉

千百年来

牡丹在河洛大地上繁衍生息

形成了以河洛为中心的中原牡丹品种群

如今九大色系交相辉映

1400多个品种争奇斗艳

作为国家牡丹基因库

国家牡丹园更是引进收集了

国内外牡丹品种1365份

汇聚了中原、西北、西南、江南

四大牡丹种群以及国外牡丹种群

从孤芳独赏到“满城花事”

每年四月

当春风拂过北纬34°

洛阳便成了白居易笔下

“花开花落二十日,一城之人皆若狂”

的“牡丹王国”

红、白、黄、粉、紫

绿、黑、蓝、复色

等九大色系同时绽放

它们不但颜值“爆表”

名字更蕴藏东方美学

“黑豹”如暗夜精灵,神秘霸气

“豆绿”若翠玉雕琢,清新脱俗

“二乔”似双色绮梦,瑰丽奇幻

……

漫步洛阳

从王城公园到中国国花园

再到隋唐城遗址植物园

整座城市浸润在牡丹的馥郁芬芳里

微风过处,暗香浮动

“沉浸式赏花”当然少不了一身妆造

当轻挽云鬓、细梳红妆的古装佳人

漫步花海

随手一拍便是国风大片

从繁花似锦到“舌尖绽放”

现如今,在洛阳

牡丹不仅以倾城之姿惊艳世人

更以全身之宝滋养生活

从深扎沃土的根茎

到傲立枝头的芳华

都是大自然的馈赠

牡丹根皮入药千年

清热凉血、活血化瘀

茶盏中

整朵牡丹在水中舒展

粉若朝霞,白似初雪

“开出”年产量300万朵的芬芳传奇

软糯香甜的牡丹花饼里

藏着花瓣与红豆的甜蜜邂逅

更有沁人心脾的牡丹精油

醇厚绵长的牡丹佳酿

......

每一份匠心之作

都在续写国色芳华

在洛阳

牡丹不只是一朵花

更是一场穿越千年的约定

是无数次爱上洛阳的理由

全国特产“大摸底”

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来源|人民网

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(责编:霍亚平、徐驰)

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