7月9日上午，在叶县金创富硒小麦产业园创大面业公司，随着一袋袋面粉被“吞进”自动化机器设备，亮白的富硒鸡蛋面、深褐色的富硒荞麦面、细圆的富硒香菇面在流水线上涌出，切割、烘干、包装后，发往全国各地。

“最近一段时间，富硒荞麦面和富硒鸡蛋面很火，很多地方都卖断货了，要求补货的电话不断，我们日夜生产，急着赶货。”叶县创大面业公司生产经理王文亮说。

近年来，叶县充分发挥区位优势，扩大富硒小麦种植面积，目前已打造12万亩富硒小麦种植基地。如何让富硒小麦的“作物特点”变成“产品特色”，怎样延伸富硒小麦产业链条，拓宽“出路”、加大“吞吐量”是关键。为此，叶县投资4.3亿元创建金创富硒小麦产业园，专门用于加工富硒小麦，生产各类富硒特色产品，创大面业公司就是首批入驻产业园的企业。

“多年来，我们一直围绕着‘富硒’做文章、搞研发，已经陆续开发出富硒产品10多个系列90多个品种，最贵的产品每公斤卖到40多元。目前，一批新产品正在研发中，很快就会投入生产。”叶县创大面业公司产品研发部负责人赵子涵说。

同时，创大面业公司通过与国内、省内多所高校科研院所结合，另辟赛道，专门生产各类高附加值的富硒小麦特色产品，年加工富硒小麦6万吨，年产值3亿元左右，成为当地特色农业生产的典范。

“特色就是优势，我们的优势就在于深耕富硒产品赛道。下一步，我们将全力打造绿色富硒小麦全产业链，建设全国性数字交易中心，力争5年内实现企业上市。”叶县创大面业公司副总经理韩世敏说。（来源：叶县县委宣传部 作者：王涵儒 王俊鹏）

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