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牧原劳动者:以匠心守民生

2026年04月30日17:22 |
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“养猪是个良心活。猪不会说话,但它的卧姿、采食量等一举一动都在‘表达’。”这句话,是牧原养猪工程师杨平恒的口头禅,也是他传给每个徒弟的“入门第一课”。

在徒弟们眼中,师父眼睛比鹰还尖。一次例行巡栏,杨平恒在一栏看似均匀躺卧猪群停下脚步,指着几头扎堆的仔猪说,“这几头,单独观察。”事后证明,这些仔猪有腹泻发烧前兆,因此避免了一次潜在疾病扩散。

在牧原,每天有无数场这样的“对话”发生。

有的对话,在智能化猪舍,在人和猪之间;有的对话,在设备间,在人和机器之间;还有的对话,发生在乡间田埂上,在人和作物之间。对话的唯一语言,是匠心。

“一眼准”的功力,靠的是杨平恒15年把自己“种”在猪舍里的笨功夫。

没想到,公司推行全新的智能养殖方案时,这位“老法师”一夜间仿佛回到学徒时代。意外的是,“老法师”没有固守经验,而是新人一样,追着场长问不停。杨平恒心里明白,经验是过去,而智能技术是未来。他迅速上手,主动担起了“传帮带”职责,将自己15年的老经验与新方案结合,毫无保留地教给徒弟们。15年来,他带出的20多个徒弟,成长为段长、场长、总监……

“看到他们成长,我很欣慰;我也要继续把猪养好,带更多的徒弟,一直在牧原干到退休。”朴素的承诺,是工匠精神在接力中薪火相传的最好注脚。

杨平恒的精神,正在新一代牧原人身上延续。四川农业大学硕士任开征,是接过接力棒的人之一。

作为营养方向的研究生,任开征一头扎进猪场一线时,曾让许多人感到不解。但对任开征而言,这不是选择,而是一个答案。他要把论文写在大地上。“最好的笔墨,是实践。”

然而,大地考卷跟实验室相比,有差距。他独立接手的第一个批次生猪,就给了他一个“下马威”——他负责的猪群出现健康问题。“被自己的专业打败,我是接受不了的。”在总监远程指导下,他像钉子一样钉在猪舍里,精准执行每一项措施,仅一周,猪健康问题得到控制。

学校学的知识滞后,与生产脱节,任开征把工作之余都用到学习上,购买了《猪病学》《猪的信号学》等一系列专业书籍,不断弥补技能缺项,他还利用公司的数字化平台-AI猪世界,学习标准流程、学习养猪新思维。一年多时间,他从纸上谈兵的学生,蜕变为脚踏实地的育肥段长。

还没有明确为“师父”,但任开征把整个工段同事都当成了自己“徒弟”。他常说:“能力越大,责任越大。让整个团队都专业起来,才是对猪群最大的负责。”大家开玩笑说,整个育肥段,都是他的徒弟。从杨平恒的“师徒传承”,到任开征的“团队共进”,牧原人的责任半径,在不断扩大。

养猪工程师任开征的战场在前端,那水电工张云召的战场,则在后端,在看不见“硝烟”,却关乎“养猪”生死的地方。

“说我们在养猪,其实是猪在养我们。让猪住得舒适、健康,是我们的价值。”作为场区水电负责人,张云召把自己定义为猪群的“管家”。夏季高温,风机和水帘就是猪群的生命线。他和团队时刻紧盯着运行数据,如同监护室里的医生一样,丝毫不敢松懈。他坚决反对简单的“以换代修”。像钻研武功秘籍一样,他不断钻研设备的原理和结构,让精细化保养为猪“不得病”。靠着“死磕”的钻劲儿,他像一位经验丰富的老中医,望闻问切,快速精准地解决系统异常。“这条线,直接关乎场区的生物安全底线。水电保障不仅是技术活,还要是良心活。”

牧原农艺师范明月,是把养猪和农业连接起来的人,也是“以匠心守民生”的牧原劳动者代表之一。毕业于内蒙古农业大学的他,第一次感受到深深的挫败感,是在科尔沁的沙地上。面对蒙古族农户,他满肚子的农业知识,却因为语言和习俗的隔阂,变成了一堆无用的专业术语。

“一次不行就两次,两次不行就三次!”带着这股韧劲,他找来懂蒙语的同事当“翻译”。他也明白,真正的隔阂不是语言,而是信任。要让农户相信,就必须让他们亲眼看到。他邀请农户到种养循环示范田参观,当大家看到使用牧原水肥后,沙地里的庄稼像被施了魔法一样茁壮时,一位老农户激动地说:“你们的水肥,真的把沙地喂饱了!”

那一刻,范明月知道,他“翻译”成功了。他把一个晦涩的种养循环技术方案,“翻译”成了农户看得见、摸得着的丰收,破除了认知的壁垒后,他继续深入田间,针对玉米等高秆作物结合当地土壤土质试验滴灌还田方案,不仅提高了效率和精准度,还最大程度地为农户节省了化肥投入。他用自己的专业与耐心,让土地从黄沙漫漫到绿意盎然,让曾经的荒漠地,变成了亩产近2000斤左右的肥沃良田,为农业的发展按下了快进键。

从猪舍到田野,从经验传承到技术创新,牧原的劳动者们,都在做同一件事——在各自的岗位上,听懂那些“无声的表达”。(来源:牧原股份 作者:陈浩)

(责编:于思远、徐驰)

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