近日，走進杞縣陽堌鎮西營村，連天接壤的花生田映入眼帘，一簇簇綠油油的花生田下，藏著粒粒飽滿的花生果。田間地頭，隨處可見花生採摘機來回穿梭，伴隨著轟鳴聲，一顆顆花生秧被連根拔起，花生果破土而出，花生高產質優讓站在田埂上的農民抑制不住的開懷大笑。在陽堌鎮，花生種植和加工不僅是傳統產業，更是賦能鄉村振興的重要抓手，一粒花生助推產業“步步生花”。

得天獨厚的自然環境和沙質土壤，使陽堌鎮花生種植面積常年穩定在6萬畝以上，年產量4800萬斤，產值一億多元。當地黨委、政府充分利用資源優勢，不斷優化農業產業結構，因地制宜發展高質量糧油農作物，邀請省市縣農業專家為農民傳授種植管理技術，解決農戶種植難題，有效帶動農業增效、農民增收。

在陽堌鎮花生產業園區，滿載著花生的車子排起了長龍，等候的農戶們交流著種植經驗和收獲成果。“這三四年俺都來這個產業園賣花生米，在家剝好就拉來了。俺跟這家企業簽了訂單合同，比游街串巷的收購販子高兩毛錢嘞。今年我家花生收了一千多斤，按照每斤四塊五來算，能掙五千多塊。”陽堌鎮黃二庄村朱鳳杰站在滿載花生米的三輪車上，看著成袋成袋的花生米傾洒而下，填滿了農民的“錢袋子”。

近年來，陽堌鎮堅持黨建引領、政策扶持、市場導向，通過“產業園區+龍頭公司+合作社+種植基地+農戶”產業化經營模式，在王樓、西營村、七崗南村、黃二庄村等十六個村建設花生種植示范基地，由企業為村民免費發放高品質花生種，待花生成熟后進行訂單回收，從而保証原材料“閉環供應”，花生精深加工產品品質統一。同時，產業園區不僅積極吸納周邊勞動力，還穩定帶動村民實現就近就業。而且，帶動周邊鄉鎮7000余人從事花生加工、購銷、運輸等。園區花生年吞吐量達30多萬噸，輻射帶動周口、新鄉、商丘等省內地區及山東、河北、廣州等省外地區客商前來園區交易。

走進世紀春花生制品有限公司，堆成小山的花生米經過去石機、篩選機等自動化加工設備后，順著巨大的機器“漏斗”滾落在工人們早就准備好的編織袋中。這些一粒粒渾圓飽滿、品質上乘的花生米再由工人們推進各個車間，有的進入花生粉碎機變成了花生碎，有的進入煉油車間提純出優質花生油，有的經過全自動機器的一番腌制、油炸、包裝，搖身一變成為了人們餐桌上的佳肴，一系列操作讓一粒花生實現了全產業鏈的升級蝶變。

陽堌鎮深挖資源稟賦和產業基礎，做好特色產業文章，大力發展花生產業。2023年建成70000余平方米的花生產業園區，新建產業發展類項目8個，投入330萬元購置國內最先進麻辣花生生產線、花生碎生產線各一條。世紀春花生制品有限公司一家公司就擁有花生米初加工工廠6000多平方米、深加工工廠4000多平方米、冷庫12座，每年交易額達6億元。天新花生制品有限公司生產的麻辣花生、花生醬、花生碎等產品遠銷東南亞國際及國內各大知名餐飲企業，每年銷售額上億元。汴地香糧油食品有限公司生產的香葉花生、麻辣花生成功創建開封市名優品牌，年產值500萬元。在推動主導產業集群成鏈，聚鏈成勢下，陽堌花生產業正逐漸走出一條“標准化生產、精深化加工、集群化發展、國際化購銷”的特色發展之路。

“鄉村振興看產業，產業發展看長效。下一步，我們將持續聚焦‘鏈長、鏈主、鏈譜’，搭建好創業平台，創造好營商環境，以加快發展創新為目標，積極培育新型經營主體，提高產加銷一體化水平，鼓勵發展多種形式的景觀農業、休閑農業，促進一二三產深度融合，努力實現組織建設強、企業發展好、農戶生活優的‘三同步’局面。”陽堌鎮黨委書記鄭巍表示。（杞縣縣委宣傳部供稿 作者：劉啟旸 李寧）

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