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郑州金水特色餐谱 守护上海返豫学子

2022年05月28日17:31 | 来源:人民网-河南频道
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“已经吃了六顿饭了,餐餐不重样!胡辣汤泡油条,花卷,大馒头,葱油饼,挑了虾线的油焖大虾配大米饭……都是家乡的味道”,豫籍返郑的小付同学对郑州金水关爱中心的饭菜赞不绝口。5月25日晚上,金水区中天迎宾馆健康关爱中心迎来了90名从上海返回的莘莘学子。为达到“三零一满意”的目标,关爱中心专班组及酒店提前筹备,“疫情守护、生活保障、特色餐谱”。被学子称为“最暖心中天速度”。

专班速度,迅速吹响“集结号”

5月22日,按照金水区疫情防控指挥部统一部署,为做好返程学生集中隔离工作,让豫外游子能在第一时间感受到家乡温暖,中天迎宾馆健康关爱中心专班组吹响全员“集结号”,组长彭英、副组长庾蔓莉迅速组织专班人员到岗到位,筹备全面工作。整洁办公场所及关爱人员房间,整理安装办公设备、宣传展板,快速有序精准分发医疗物资,对医学观察区进行消杀和房间保洁......随后,专班组对酒店后厨、三区两通道、医学观察区、消防安保等进行集中检查整改,经过紧张有序的筹备,酒店具备了接收隔离人员标准。

爱如潮水般的“花式宠爱”

“小姐姐,还有南瓜汤吗”“草率了,早上一看饭太好,吃撑了”“这样子投喂会把我们喂胖的哈哈哈”。看着微信群里大家的热心评价,让中天酒店隔离专班的工作人员服务更有底气。

为让豫外游子尽享“花式宠爱”,关爱中心按照河南人的口味为大家准备了胡辣汤、小油条、小花卷、羊肉烩面、葱油饼、油焖大虾等,用地道“家乡味”宠爱学生们的“家乡胃”。除了聚焦学生们喜爱的特色美食,金水区中天迎宾馆的速度也得到了同学们的一致认可好评。为了让学生们吃上地道的家乡烩面,餐饮部提前演练,并采购新鲜的羊肉,熬制出香味浓郁的羊肉汤,为保证烩面的温度和口感,仅用15分钟的时间将5-9层所有房间的烩面配送到位,同学们直呼“真中”!

安全与保障为您“配齐”

为满足学生上网课的需求,专班组联系专业人员在25日夜间、26日上午分别对网络进行调试升级确保学生们功课不落下,同时迅速安排对学生生活、学习必须品购买并配送到位。同时,专班组和酒店领导联合督导,严把食品安全关,对后厨食材、人员着装及操作流程进行严格要求。注重健康均衡饮食,制定菜谱时确保菜品与牛奶、水果等的营养搭配,保证他们在学习之余,每日摄取营养均衡,让豫外游子宾至如归,安心入住。

政府支持、企业奉献,金水区中天迎宾馆健康关爱中心把“隔离周”打造出彰显浓浓家乡情的“关爱周”。一封封感谢信、一段段感谢语,是返乡学子对家乡集中隔离点的感谢和认可,是党委政府助力下的温暖回家路。(金水区委宣传部 武明 王欢供稿)

(责编:于思远、徐驰)

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