地中海飲食可降低孕媽媽糖尿病風險

　　英國一項新研究指出，孕婦採用多吃堅果、橄欖油、果蔬、魚類、非精制谷物、豆類等食物的地中海飲食，有助於降低在妊娠期患糖尿病的風險。

　　英國倫敦大學瑪麗皇后學院等機構研究人員在2014年至2016年間調查了英國的1252名孕婦，這些孕婦均有代謝性疾病風險因素，如肥胖、慢性高血壓或高甘油三酯血症。這些孕婦被隨機分為兩組，其中一組採取地中海飲食，減少了紅肉、黃油、奶油的攝入，同時避免含糖飲料、快餐和富含動物脂肪的食物﹔對照組則照常飲食。結果顯示，與對照組相比，地中海飲食組女性在孕期增重少了大約1.25千克，患妊娠期糖尿病風險降低了35%。(胡珍)